Les préludes

Du Foie gras, un duo de confits, une gelée de Sauternes et des toasts 15
Un carpaccio de bœuf à l’italienne (fines tranches de bœuf crues, de la mozzarella et des tomates séchées) 10
Un carpaccio de saumon mariné au dill et Citron vert 10
Une salade de Saumon fumé et vinaigrette au curry léger 12
La salade Végétarienne, des légumes cuits, des crudités, du fromage et une vinaigrette au yaourt 10

Un toast de crottin de Chavignol au Miel d’Accacia et au thym de Provence 11
Du Potage du jour, que des légumes 6
Une fricassée de scampi à l’indienne 14
Les noix de Saint-Jacques rôties, Pancetta séchée et crème tomatée 15
Nage de crustacés et légumes, raviole de homard 14

Sur son piano, le chef mitonne…

Les grillades du grillardin

La belle côte à l'os charolaise de 500 gr

21€

Pavé d'un bœuf bien de chez nous

14 €

Entrecôte d'un bœuf Irlandais (+/- 300 gr.)

16 €

Filet pur d'un bœuf Charolais

21 €

Brochette de bœuf

14 €

Brochette mixte (agneau et bœuf)

14 €

Brochette d'autruche

16 €

Brochette de volaille

10 €

Superbes côtelettes d’agneau

17 €

Filet d’autruche (tendre et moelleux)

17 €

Choix de sauce pour les grillades :
Béarnaise maison - Roquefort - Poivre vert - Archiduc - Echalotes -
Sambre et Meuse (tomate et estragon) - Beurre Maître d’hôtel

Choix d’accompagnements pour les grillades :
Pommes frites - Pommes en chemises à l’ail - Pommes rissolées -
Pâtes Fettuccini (fines tagliatelles) - Gratin dauphinois (+ 1,25 €.)

Chaque mois, la sélection de vin sur votre table est un vin de qualité, à prix d’ « amis ».

Tous les midis de la semaine, nous proposons un menu du jour à 8.20 €.

Pour vos fêtes de bureau, de famille, vos anniversaires, mariages ou toutes autres circonstances, n’hésitez pas à nous contacter. Nous mettrons tout en œuvre afin de réussir votre fête.

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