Une véritable leçon d’histoire où se mêlent combat héroïque et incendies moralisateurs et qui s’est doublée aujourd’hui d’une leçon de pure gastronomie. Pour entrer dans cet univers sans autres exemples en Belgique, il suffira de se fier au menu Découverte à 55 €uro (hors boissons) ou à l’emblématique menu Balade à 59 €uro (y compris la sélection de vin classique).

La Carte des Vins enchantera tant le connaisseur que l’amateur, qui, à l’inverse de la politique des Grands Restaurants de classe similaire, propose la dégustation de crus à prix très raisonnable.

Jean-François Quarrez (Bruneau, l’Ecailler du Palais Royal..) et son équipe vous attendent avec enthousiasme…

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